导读:
第一种做法:生的干海鲜,日本料理很爱用高汤,干海鲜煮出来的高汤最为常见,比如沙丁鱼干、鲣鱼片、干虾仁等等,一般做法是干海鲜浸泡洗净后煮汤用纱布过滤成清淡,作为其他料理的汤底,像泡饭之类的。 第二种就是即食干海鲜,常作为一道料理的配菜,比如柴......
第一种做法:生的干海鲜,日本料理很爱用高汤,干海鲜煮出来的高汤最为常见,比如沙丁鱼干、鲣鱼片、干虾仁等等,一般做法是干海鲜浸泡洗净后煮汤用纱布过滤成清淡,作为其他料理的汤底,像泡饭之类的。
第二种就是即食干海鲜,常作为一道料理的配菜,比如柴鱼丝可以拌饭,拌菜。还有著名的猫饭,就是把熟制的鲣鱼片擦丝儿拌饭。
那玩应无非就是晾晒风干
生鱼片,把魚肉片片然后沾芥末酱很美味哦!
应该是生吃吧!比较另类的
水煮!然后烹饪
日本人一般很少做干海鲜的 都是做料理
一个国民有一个国民,风情万种的习俗。这个国民就是这种吃法。
用手做,如果你问怎么吃海鲜,用口吃
把你妈洗干净了,先把奶切下来,把四支砍下来,再把头砍掉完成,现在知道了吗。
吃生的比较多,其次就是烤着吃了
本文标题:日本人怎么做干海鲜?
本文地址:http://www.ajshuma.com/msgl/124434.html,转载请说明来源于:大麦生活网
特别声明:本网站的部分内容来自网络,如果本网所选内容的文章作者及编辑认为其作品不宜公开自由传播,或不应无偿使用,请及时联系我们进行处理,我们会迅速采取适当措施,避免给双方造成不必要的损失。
本文地址:http://www.ajshuma.com/msgl/124434.html,转载请说明来源于:大麦生活网
特别声明:本网站的部分内容来自网络,如果本网所选内容的文章作者及编辑认为其作品不宜公开自由传播,或不应无偿使用,请及时联系我们进行处理,我们会迅速采取适当措施,避免给双方造成不必要的损失。