有什么简单好吃材料又常见的菜?

有什么简单好吃材料又常见的菜?

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导读:

[玫瑰]很开心回答您的问题,有什么简单好吃材料又常见的菜?普通家庭平常吃的菜大多数是简单好吃又常见的菜,即是我们所说的家常菜,家常菜食材新鲜做法简单美味,自带烟火气,能成为很多人一辈子难忘的味道。我在家里经常下厨房炒菜,家人很喜欢吃,希望你......

[玫瑰]很开心回答您的问题,有什么简单好吃材料又常见的菜?普通家庭平常吃的菜大多数是简单好吃又常见的菜,即是我们所说的家常菜,家常菜食材新鲜做法简单美味,自带烟火气,能成为很多人一辈子难忘的味道。我在家里经常下厨房炒菜,家人很喜欢吃,希望你也喜欢,下面让我为你介绍几款我的家常菜吧。[得意]

[玫瑰]尖椒炒竹笋

腌竹笋丝300克清洗干净,青色尖椒一小条切丝,红色尖椒一小条切丝,热锅花生油爆香蒜末,放入腌竹笋丝,加入适量生抽、食盐翻炒均匀,再加入适量清水大火煮两分钟,然后加入青色、红色尖椒丝和蚝油翻炒半分即可食用。[机智]

[玫瑰]沙姜炒鸡胗

鸡胗300克,用食盐、花生油和清水清洗干净,切片成花状,花生油爆香沙姜、蒜末,放入鸡胗爆炒,加入适量食盐、生抽和清水煮5分钟,放入小葱段和剁辣椒翻炒均匀,即可起锅装盘食用。

[玫瑰]番茄炒豆腐

水豆腐300克切成小块,番茄两个切块,适量小葱花备用。铁锅热花生油,放入水豆腐煎到两面金黄,加入番茄、适量生抽、食盐和清水,盖上锅盖煮五分钟后起锅,撒上小葱花即可食用。[啤酒]

[玫瑰]蚝油炒豆角

新鲜豆角300克,切成小段清洗干净,煮开清水放入豆角焯水两分钟,捞起过凉水滤干备用,注意焯水前在水中放入几滴花生油,这样可以让豆角颜色更绿,热花生油爆香蒜末,倒入已焯水的豆角,加入适量食盐和蚝油翻炒均匀,再加入少量水翻炒煮开,嫩绿爽口的蚝油炒豆角即可装盘食用。[可爱]

[玫瑰]辣椒炒扇贝

青色尖椒一条,红色尖椒一条,尖椒洗净切圈放一旁备用,扇贝肉清洗干净焯水。起锅烧油,待油热后,放入蒜末爆香,倒入扇贝肉翻炒,加入适量盐和生抽,翻炒均匀,再加入适量水进行翻炒,然后煮两分钟,加入辣椒圈翻炒半分钟,就可以起锅品尝到美味的扇贝肉啦![耶]

[玫瑰]海虾炒苦瓜

小海虾250克,去头清洗干净,苦瓜一条150克左右,去子切成小片焯水捞起备用,花生油爆香蒜末,放入小海虾翻炒半分钟,加入适量生抽、食盐和少量清水,翻炒均匀煮开后,加入苦瓜翻炒均匀再煮一分钟,即可起锅食用。[可爱]

谢邀!

每个人口味不同,我推荐几个可口有便宜的菜。

咸蛋黄豆腐,感觉特别好吃下饭,蛋白质质量还高。

麻酱菠菜,菠菜很便宜吧,到这个菜是夏天最爱啊。

咖喱鸡肉土豆,拌饭简直太美味了,鸡胸肉确实很便宜哦。

洋葱炒牛肉,用不了多少牛肉,加点孜然,香死了。

爆炒圆白菜,食材和做法都简单,还好吃。

太多了,只要做的好,搭配的不错,基本都好吃,再说只要不吃鲍鱼扇贝三文鱼之类的,一般价格都不高,发挥想象做起来!

你好,我是@小不点华子 很高兴为你解答 有什么简单好吃材料又常见的菜?

随着夏天的到来,气候的升温,每天吃什么菜成了头疼的问题,那有哪些菜是材料简单,做法方便又好吃的菜呢?

下面就介绍几种我平常在家做的家常菜。

一,凉拌萝卜丝材料:一条白萝卜、适量芹菜叶或香菜

首先把萝卜去皮切成丝,用适量的盐腌制20分钟左右,用清水冲洗挤干水分装碗。碗里加入适量的糖 、生抽、红醋、橄榄油、香菜搅拌均匀即可食用(喜欢吃辣的朋友可加点辣椒油更美味)。这道凉拌萝卜丝开胃又爽口特下饭,而且是不要开火就可制作的凉菜。

二,虾仁蒸蛋材料:三个鸡蛋(一人份)、六个虾仁、适量葱花、榨菜沫

首先上蒸锅烧开水,把虾仁剁碎加少量的盐、胡椒粉、生抽、料酒腌制五分钟左右,切好榨菜葱花备用。在碗里倒入三个鸡蛋,加少量的盐打散鸡蛋液加入虾仁搅拌均匀盖上保鲜膜。蒸锅水开放入鸡蛋碗蒸十分钟左右即可出锅,洒上葱花、榨菜、橄榄油生抽即可食用(如果不加虾仁六到八分钟即可出锅)。

三,洋葱肉丝炒土豆片材料:三个土豆、一个洋葱、适量肉丝

首先把土豆去皮切成厚片状,放平底锅里煎至两面金黄盛出备用。在锅里放入生姜大蒜炒入肉丝,翻炒片刻加入适量的盐、生抽、料酒,搅拌均匀加入洋葱翻炒,炒出洋葱的香味倒入土豆片加鸡精,混炒均匀即可出锅洒上葱花。

以上三个家常菜的主要材料都是很常见的(鸡蛋、土豆、白萝卜、洋葱、肉丝),而且做法简单又美味。在@小不点华子 的视频里都有分享做法有兴趣的朋友也可以看看。

读者朋友们朋友们如果我的回答有帮到你,可以关注点赞转发,也可以在下方留言交流!

很高兴回答这个问题,有什么简单好吃材料又常见的菜?

现在的生活节奏都比较快,想做个饭又觉得太麻烦,在外面吃又不干净而且花钱,在家自己做干净卫生还节约。程程分享几道比较简单好吃,而且很常见的菜,一年四季都可以吃到

一、辣椒炒肉

辣椒炒肉是一道非常常见而且特别容易做的一道菜,准备辣椒香肉,三五分钟一道菜就能把它做好,关键还百吃不厌

二、蒜蓉炒生菜

在我们家常吃,因为它比较嫩,而且做起来也比较方便,准备蒜容和生菜炒两分钟左右就可以出锅了,清脆爽口特别的好吃

三、凉拌黄瓜

夏天了凉菜菜必不可少,可以说一年四季都可以吃到,夏天是黄瓜的季节菜,所以黄瓜也会比较实惠,而且好吃。天热来一份拍黄瓜,准备足够的酱料,拍拍拌拌就可以吃了,特别方便

四、鸡蛋炒辣椒

鸡蛋炒辣椒,什么时候吃都能买到,鸡蛋炒辣椒特别的香。可以用来煎荷包蛋,可以用来炖蛋,但是我最喜欢吃的就是辣椒炒蛋,因为它好下饭还香

这些食谱都是在家特别容易做,而且特别常见的一些食谱又好吃又方便,而且还节约时间,一年四季都可以吃到的菜非常常见

分享就到这程程爱做家常菜,喜欢的朋友可以收藏加关注哦

蒸水蛋

蒸水蛋,很家常的一道菜。看是简单,但是要蒸出水嫩嫩的水蛋却非常考功夫。

用料 鸡蛋1个 水适量 盐适量 香油1-2滴 生抽酱油1-2滴 香菜适量

步骤 1

鸡蛋打入碗中,根据个人口味适量加盐,同样大小的碗装适量的水,边搅打边加水,一定要保证水和蛋充分的融合,水不能加的太快太多,大约8、9分满就OK。

步骤 2

搅打好后,不用去泡沫,直接盖上保鲜膜,一定要用PE保鲜膜。水滚开上汽后放锅里。(打鸡蛋水的时候就把锅加水烧开)如果餐具本身带盖就更好了。大火蒸6分钟左右。

步骤 3

加入香油、生抽酱油、适量香菜,美味的蒸蛋就可以吃了!

一个人在家的时候,就会自己做一些简单好吃的下饭菜,今天为大家介绍三个简单好吃又常见的菜吧~

①番茄炒鸡蛋

这是老少皆宜的佳品,只需要把番茄炒出酱,倒入炒好的鸡蛋加入盐即可入食。并且鸡蛋含有大量的蛋白质,西红柿含有丰富的胡萝卜素和维生素。

② 麻婆豆腐

豆腐是高蛋白的养生食品,材料简单。味道麻辣鲜香,是下饭的最佳选择。

③宫保鸡丁

宫保鸡丁是闻名中外的特色传统名菜,选用鸡胸肉为主料,佐花生米,黄瓜,辣椒而成,红而不辣,香辣味浓。

超级简单美味的烤箱小鸡腿,美味也很懒人,嘿嘿~~~

不需要炒、不需要调料、不需要火候,只要是个人都可以做.......

步骤如下:

1】准备几个小鸡腿,沥干水分,用刀划几下,这样容易入味~

2】将鸡腿放入碗中,倒入奥尔良腌料,蚝油,加点葱段,加点料酒

3】用手揉搓一下,封上保鲜膜,放入冰箱四五个小时左右

4】烤盘涮油,拍点蒜末放上去,把鸡腿摆好,放入烤箱,调220度,烤20分钟

5】鸡腿翻个,再烤个十几分钟就可以啦,拿出来可以放点白芝麻和孜然粉,味道好好哦

大功告成!开吃!

西红柿炒鸡蛋,辣椒炒肉,都很家常很简单很好吃~

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