豆芽怎么发最快又好(豆芽怎么发 教程)

大家好。我是橘子姐。说起绿豆芽。很多人都对它熟悉。但是其中的营养成分可能很多人都不了解。绿豆芽含有的蛋白质。会分解成易被人体吸收的游离氨基酸。还有更多的磷。锌等矿物质。维生素B2。胡萝卜素等。经研究发现：豆芽中含有蛋白质。脂肪。碳水化合物。多种维生素。纤维素。胡萝卜素。尼克酸和磷。锌等矿物质。既安全又减肥。也有很多人很推崇绿豆芽。认为它是最适合肥胖人进食的蔬菜之一。绿豆芽是一道物美价廉的食材。建议大家常吃。今天分享的是如何在家生绿豆芽？

其实生绿豆芽很容易的。没有想象中的那么难。夏天大概是4天就可以吃。冬天大概需要5天就可以生好。在这几天里。只需要早晚重复一个步奏就可以了。非常的简单。一看就会。0失败的方法。话不多说。下面看看是怎么做的吧。

1。准备半碗绿豆。用温水浸泡一夜（泡绿豆的水最少要比绿豆多3倍。防止因为绿豆泡发变大把水收干。最上面一层绿豆吸收不到水分）。

2。绿豆经过一夜的泡发之后。体积会明显的变大。而且有些绿豆已经微微的露出小白点。那就说明绿豆已经吸足了水分。慢慢的开始在发芽了。

3。把已经泡好的绿豆倒在漏蓝中。漏蓝下面放上一个盆。早晚放在水龙头下面冲洗一遍。防止绿豆发臭。然后放入盆中。盖上一层湿布。这个布要把绿豆全部包住。放在避光处使其慢慢发芽。

4。这个是第2天的样子。第2天的绿豆芽已经明显的长出来。大概有0.5cm左右。第2天要做的工作就是早晚各冲一次水。冲水的时候。上面的湿布不要拿下来。避免见光。

5。这个是第3天的样子。第3天的绿豆芽已经大概有1.5cm左右。第3天要做的工作依然是早晚各冲一次水。冲水的时候。上面的湿布也不要拿下来。避免见光。

6。这个是第4天的样子。第4天的绿豆芽已经大概有4cm左右了。真的生长的很快。第4天要做的工作依然是早晚各冲一次水。冲水的时候。上面的湿布也不要拿下来。避免见光。

7。这个是第5天的样子。第6天的绿豆芽已经大概有6-7cm左右了。这样就已经生好了。因为我冲水的时候要拍照。使其每天都见到了光。所以这个绿豆芽有点发红的现象。

9。拿出一把可以看到。这个绿豆芽生的特别好。非常的均匀。可以炒着吃。烫火锅。也可以凉拌着吃。想怎么吃就怎么吃。一点绿豆生了一大盆。真的好划算哦。只需要早晚各冲一次水。喜欢的朋友赶紧试试吧。

小贴士：

在冲水的时候。上面一定要盖上一块湿布。这个湿布从生的时候。到豆芽生好。中间不要拿下来。避免绿豆芽见到光有发红的现象。

（图片和文章归橘子姐美食版权。禁止盗用搬运。一旦发现必将投诉到底）

我是橘子姐。喜欢分享懒人食谱教程。如果你喜欢我的食谱。就关注我吧。我每天都会更新不一样的美食教学

相关食谱：

豆腐皮别炒着吃了。教你一个新做法。我家一周吃8次。比肉还过瘾

萝卜又出新做法了。加1碗花生。不炒不炸也不炖。3天不吃就馋的慌