熟木瓜怎么保存时间长(熟木瓜怎么保存不会坏)

熟木瓜怎么保存时间长(熟木瓜怎么保存不会坏)

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导读:

印象中的木瓜。是一种很容易让人想“歪”的食物。因其含有大量的维生素和营养物质。对养颜养胃都有很大好处。所以人们在吃的时候只注重“食补”。却总是忽略它本身的滋味。即便是偶尔吃到了味道奇怪。口感生硬的木瓜也会给自己以安慰:补嘛。难吃点也没关系。......

印象中的木瓜。是一种很容易让人想“歪”的食物。

因其含有大量的维生素和营养物质。对养颜养胃都有很大好处。所以人们在吃的时候只注重“食补”。却总是忽略它本身的滋味。即便是偶尔吃到了味道奇怪。口感生硬的木瓜也会给自己以安慰:补嘛。难吃点也没关系。

雷州木瓜。不仅营养丰富。更好吃

这可真的是太冤枉木瓜了。木瓜不好吃。是因为你没吃到好木瓜啊!一个好的木瓜。“补”只是基础。“好吃”才是最大的吸引力。

风物君今天要给大家推荐一款雷州树上熟红心木瓜——在市面上的木瓜中。这是相当值得推荐的一枚。果肉橙红艳丽。汁水甜蜜清甜。还散着淡淡香气。

树上熟的木瓜。颜值味道都更高一层

咬上一口。嫩滑的果肉伴着丝丝甜蜜的汁水。入口即化。没有丝毫的纤维阻隔。忍不住一口接着一口。沉溺于这香甜之中。

这枚木瓜来自广东雷州。位于中国大陆最南端。北回归线以南。高温多雨的气候特别适合木瓜的生长。火山岩砖红壤富含丰富的营养物质。所以也造就了红心木瓜的稀有品质和非比寻常的口感。

果冻肉感。可以直接挖着吃

木瓜不仅好吃。价格也十分合理。跟楼下超市木瓜同样的价格。但是品种更好。营养口感也都升级了不止一点点。

树上熟红心木瓜

是你没吃过的甜蜜细嫩

不少人对木瓜的口感存在误解:“味道奇怪。生硬.......”

那是因为你没有吃过雷州树上熟红心木瓜。这种木瓜最大的特点有三:甜蜜。多汁。软滑。打破你对木瓜以往的认知。

甜蜜。多汁。软滑的雷州木瓜。你不试试?

它被称为“冰糖木瓜”。甜度相当高。清甜香浓。但又不是直白单一的甜。甜中带着蜜香和清甜。多种味觉层次馥郁而不单调。汁水也十分丰盈。切开能看到橙红艳丽的果肉。然后汁水沿着果肉流下。浸润出红润亮丽的果肉。

雷州木瓜。冰一下更好吃

这种木瓜吃到嘴里的时候。有点像冰冻后半冰半化的果冻。肉质咬起来十分Q弹。再加上甜蜜的口感。不仅女生。就连办公室里的直男都被完全征服。

广东雷州木瓜

火山岩砖红壤上长出来的好木瓜

为什么这款木瓜这么好吃呢?原因也很简单。好土地自然生得出好木瓜。

一口一口停不下来

广东雷州。其位于中国大陆最南端。北回归线以南。高温多雨的气候特别适合木瓜的生长。再加上雷州典型第四季火山岩风化砖红土壤。富含二氧化硅。硒。硅酸盐铁质。氧。磷。火山土壤孕育丰富的养分。造就了红心木瓜的稀有品质。非比寻常的口感。

种植的果农还坚持“四不原则”。不打农药。不施化肥。不打膨大剂。不打催熟剂。坚持科学种植。精心呵护红心木瓜到成熟。

采摘坚持树上熟

而且风物君给大家推荐的这款木瓜。全部坚持“树上熟”。这个概念风物君讲过很多次。有些商家为了方便运输。经常会采摘还不熟的果子。收到后还需要催熟。风味自然和树上直接成熟的没法比。

所以你收到的果子。都是在8成熟的时候才开始采摘打包的。收到后大概率是刚好成熟。可以直接吃的。

直接吃清甜

炖煮滋润。怎么做都好吃!

在雷州这样优渥环境下生长的红肉木瓜。自然成熟。果肉柔滑细腻。籽多且黑。成熟后切开直接吃。甘冽的汁水浸润口腔。是对木瓜最好的敬意。

吃掉一个木瓜。只需要三步

当然除了直接吃。作为高人气且性价比极高的水果。红心木瓜能做出来惊艳。能玩的花样。可比你以为的要多得多。

做肉菜时加入木瓜可以让肉更嫩。木瓜中存在丰富的木瓜蛋白酶。可以使肉口感达到嫩而不韧。味美鲜香的效果。做出来的木瓜牛肉。鲜嫩清香。

也可以做雪蛤炖木瓜。银耳木瓜糖水。酸奶拌木瓜。都是非常方便且好吃的糖水甜品。

木瓜牛奶。简单方便又好吃

但风物君最喜欢的吃法还是将成熟后的木瓜肉挖在小碗里。放在冰箱里冰一冰再吃。清新爽滑。淡淡的香气四溢。是味觉嗅觉双重享受。

最后要提醒大家的是。我们的木瓜都是果园树上熟。现摘现发。木瓜身娇肉贵。容易受伤。所以每颗红心木瓜。都是在瓜皮还绿黄相间的8分熟就开始采摘。包裹上独立气柱袋。与瓦楞箱一同保护木瓜。确保你可以品尝到如此香甜的美味。

拿到木瓜的时候。如果木瓜还夹生。那么千万不要放进冰箱!千万不要放进冰箱!千万不要放进冰箱!

置于室温阴凉通风处1至2天。直到果皮变黄。轻按瓜肚变软就是熟透了。成熟后用报纸包裹。置于冰箱冷藏。可以再保存4至5天。

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