哪几种营养物质可以帮助提升骨骼健康水平(哪几种营养物质可以帮助提升骨骼健康的)

哪几种营养物质可以帮助提升骨骼健康水平(哪几种营养物质可以帮助提升骨骼健康的)

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导读:

这对骨骼的健康至关重要。但是。随着年龄的增长。我们的骨密度会从40岁开始逐渐降低。如果我们没有储备足够的骨骼所需的营养物质。很可能会影响我们的行动能力。增加骨质疏松症和其他疾病的风险。吃什么可以保护骨骼。让骨骼更健康?最近。美国《每日健康》......

这对骨骼的健康至关重要。但是。随着年龄的增长。我们的骨密度会从40岁开始逐渐降低。如果我们没有储备足够的骨骼所需的营养物质。很可能会影响我们的行动能力。增加骨质疏松症和其他疾病的风险。吃什么可以保护骨骼。让骨骼更健康?最近。美国《每日健康》发表了一篇文章。给出了六类可以保护和增强骨骼健康的食物。并提醒大家要均衡饮食。实现食材的多样化搭配。

[乳制品]

钙是增强骨骼强度和结构的主要营养素。因此。为了保持骨骼健康。许多人想到了牛奶。酸奶。奶酪等富含钙的乳制品。其中。脱脂牛奶和无糖脱脂希腊酸奶是钙的绝佳来源。但是。选择全脂还是脱脂乳制品。要看个人喜好。比如。如果你想减肥。你可能会坚持选择低脂乳制品。

[坚果]

坚果含有一些钙。但它们也可以提供对骨骼健康至关重要的另外两种营养物质:镁和磷。镁有助于吸收和保留骨骼中的钙;磷是骨骼的关键成分。据美国国立卫生研究院(NIH)统计。人体内约85%的磷存在于骨骼和牙齿中。坚果的种类很多。有核桃。花生。山核桃等。其中杏仁是不错的选择。它是镁的良好来源。并能带来一些磷。

[绿叶蔬菜]

平时我们常说要多吃蔬菜。一般我们认为蔬菜富含维生素和膳食纤维。其实多吃蔬菜对我们的骨骼健康也有很大的帮助。菠菜。萝卜。羽衣甘蓝。卷心菜。西兰花等多叶绿色蔬菜。又称十字花科蔬菜。能提供多种强化骨骼健康的营养物质。如维生素K。钙等。在强化骨骼的过程中也能起到协同作用。此外。2017年发表在《矿物质与骨代谢临床病例》上的一篇文章指出。维生素K缺乏与骨质疏松和骨折有关。

[豆子]

黑豆。毛豆。芸豆。豆角等各种豆类可以提供大量的骨骼营养。如上面提到的镁。钙。磷等。此外。豆类通常富含纤维和蛋白质。对那些植物性饮食特别有用。以植物为基础的饮食侧重于减少肉类和乳制品等动物产品的摄入。并在饮食中增加农产品等植物性食物。因此对骨骼健康没有负面影响。相关研究指出。纯素食是一种植物性的饮食计划。如果摄入足够的钙。并不会增加骨折的风险。

[多脂鱼]

多脂鱼是维生素d的最佳食物来源之一。其中。三文鱼。金枪鱼和虹鳟鱼富含维生素d。维生素D也被称为“阳光”维生素。溶于脂肪。在骨骼生长和重塑中起着关键作用。具体来说。它的作用之一就是帮助肠道吸收钙。不幸的是。相关研究指出。全球近50%的人口缺乏这种重要的营养素。这在很大程度上是因为阳光照射太少。

一些阳光可以引发维生素D的产生。但有些人可能因皮肤类型和居住地而无法摄入足够的维生素D。此外。人们担心过多的阳光照射会增加患皮肤癌的风险。因此。通过食物的选择获得足够的维生素D就显得尤为重要。

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