哈密瓜怎么切,这样切干净利落

哈密瓜怎么切,这样切干净利落

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网友提问:哈密瓜怎么切 这样切干净利落精选回答:哈密瓜里面的瓤其实是不太好处理的。很多人都不太会切哈密瓜。其实是因为没有掌握好切哈密瓜的方法。下面介绍哈密瓜怎么切 这样切干净利落。 哈密瓜怎么切 哈密瓜纵向对半剖开。再改切成适当大小的块状。......

网友提问:哈密瓜怎么切 这样切干净利落

精选回答:

哈密瓜里面的瓤其实是不太好处理的。很多人都不太会切哈密瓜。其实是因为没有掌握好切哈密瓜的方法。下面介绍哈密瓜怎么切 这样切干净利落。

哈密瓜怎么切

哈密瓜纵向对半剖开。再改切成适当大小的块状。然后用平刀去除瓜子。

用小刀在哈密瓜一头刻出“V”字型。沿哈密瓜体中间切一刀。不要切断皮。剔除一侧果肉。在果皮上左右切出如图等距离的印痕。

要切的好看。关键是要距离相等。刀口要切的深一些。但不能切断。

哈密瓜小知识

哈密瓜为一年生匍匐或攀援草本;茎、枝有棱。有黄褐色或白色的糙硬毛和疣状突起。卷须纤细。单一。被微柔毛。叶柄长8—12厘米。具槽沟及短刚毛;叶片厚纸质。近圆形或肾形。长、宽均8—15厘米。上面粗糙。被白色糙硬毛。背面沿脉密被糙硬毛。边缘不分裂或3—7浅裂。裂片先端圆钝。有锯齿。基部截形或具半圆形的弯缺。具掌状脉。

花单性。雌雄同株。雄花:数朵簇生于叶腋;花梗纤细。长0.5—2厘米。被柔毛;花萼筒狭钟形。密被白色长柔毛。长6—8毫米。裂片近钻形。直立或开展。比筒部短;花冠黄色。长2厘米。裂片卵状长圆形。急尖;雄蕊3毫米。花丝极短。药室折曲。药隔顶端引长;退化雌蕊长约1毫米。雌花:单生。花梗粗糙。被柔毛;子房长椭圆形。密被长柔毛和长糙硬毛。花柱长1—2毫米。柱头靠合。长约2毫米。

果实的形状、颜色因品种而异。通常为球形或长椭圆形。果皮平滑。有纵沟纹。或斑纹。无刺状突起。果肉白色、黄色或绿色。有香甜味;种子污白色或黄白色。卵形或长圆形。先端尖。基部钝。表面光滑。无边缘。花果期夏季。

哈密瓜怎么挑甜的

1、看产地

一定要选择新疆产的哈密瓜。尤以产自鄯善县和哈密市的为好。其他地区的如喀什。珈师的瓜也非常好。产地非常重要。直接影响瓜的品质和口感味道。这些地区种瓜已有几百年的历史。且日照充足。瓜的糖分含量大。瓜瓤甜而脆。放置于冰箱冷藏后食用。味道妙不可言。不过通过这一点来区别也是比较困难的。小贩的话可信度一般不是很高。除非你去这些地方。一定要吃那里的哈密瓜哦。

2、看瓜皮

哈密瓜的果皮是条纹状的。大家在挑选的时候主要看看。有没有什么虫眼。裂口的地方。如果果皮有伤痕的。建议大家换一个挑选。

看看瓜皮上面有没有疤痕。疤痕越老越甜。最好是疤痕已经裂开。虽然看上去难看。但是这种哈密瓜的甜度高。口感好。其实卖相好。漂亮的没疤痕的哈密瓜往往是生的。瓜的纹路越多。越丑。就越好吃。

3、看颜色

哈密瓜有亮黄色。还有深黄色。颜色深的感觉日照的时间比较多。会比较甜。大家可以挑选深黄色的。比浅色的稍甜一些。

4、看果柄

有网纹的哈密瓜成熟时。瓜的后端果柄处略显凹陷、光滑。网纹密布。无网纹或半网纹的哈密瓜。成熟时后端果柄处变得色泽鲜艳、花斑明显。茸毛脱光、表面坚韧、手感光滑。有些品种的哈密瓜成熟到九成时。果柄部产生离层。容易自然脱落。

5、闻香味

用鼻子去闻瓜。成熟度适中的瓜。一般在瓜皮外可闻到浓郁的香味。无香味或香味淡薄的则成熟度差。没有香味或香味淡泊的。是成熟度较差的。购时你也可以根据需要选取不太熟的。回家后放入冰箱中一两天成熟后则香气浓郁了。

6、试硬度

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挑瓜时可以用手摸一摸。用手按压瓜身。成熟度好的瓜身坚硬而微软。太硬的不熟。太软的则成熟过度。

7、掂重量

水果的重量就是里面的甜。和水分了。哈密瓜如果太重。那么很可能是生的。太轻了。又没有水分。大家在挑选的时候可以掂量一下。稍沉一些的哈密瓜。一般都会很甜的。

8、看尾部

如果想要知道哈密瓜新鲜与否。只需要看看哈密瓜的尾部。有藤蔓的那边。如果藤蔓还是绿色的。那么是刚摘下不久的。颜色太绿的是生的可能不较大。所以大家不要挑选太绿的就可以了。

9、看形状

其实哈密瓜的形状很多样。大家常见的有长长的。还有很圆的。长长的比较有水分。而圆圆的比较的甘甜。

10、看瓜瓤

瓜瓤浅绿的吃时发脆。金黄瓜瓤的口感绵软。白色瓤的柔软而多汁。

切开的哈密瓜怎么保存

放冰箱是最好的。切开的哈密瓜放冰箱能放1~2天。不过。最好在放冰箱前用保鲜膜将哈密瓜包好再放进去。以免滋生细菌。如果没有保鲜膜。在吃之前将露出来的那一部分削去就可以吃了。

但是。哈密瓜冰了一夜后拿出来不要马上吃。放一会儿再吃。以免对身体产生太大的刺激。

哈密瓜怎么榨汁

哈密瓜好吃又健康。经常吃哈密瓜是不是觉得想喝哈密瓜汁呢?自制的哈密瓜还可以根据自己喜欢的口味再添加其他材料。有没有兴趣试一下?

首先。哈密瓜选的好的话味道非常甜。不好的哈密瓜却很难吃。应当如何挑选好的哈密瓜呢?

方法很简单:看瓜皮上面有没有疤痕。疤痕越老的越甜。最好就是那个疤痕已经裂开。虽然看上去难看。但是这种哈密瓜的甜度高。口感好。其实卖相好。漂亮的没疤痕的哈密瓜往往是生的。瓜的纹路越多。越丑。就越好吃。正所谓“瓜不可貌相”。那么哈密瓜要怎么榨汁呢?

1、把买回来的哈密瓜去皮。注意不把切得太皮太厚。最好让果肉可以带着连接皮的那一层绿色的果肉;

2、洗好榨哈密瓜的机器。把哈密瓜切成一块块的。刚好可以放进容器里面;

3、如果喜欢甜一点的还可以额外自己再加一点糖进去。如果喜欢原味就只单纯放哈密瓜就可以了。这样原味的哈密瓜汁是很清新的;

4、将榨好的哈密瓜汁倒在玻璃杯里。想要好看一点的话。有客人的话。可以用柠檬片给杯子做一点装饰。这样一杯“高大上”的哈密瓜汁就完成了;

好喝又容易制作。如果小孩总是想喝饮料不妨现在家里榨哈密瓜汁。既满足了小朋友的口感。也可以满足营养所需。

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