猕猴桃可以泡酒吗,猕猴桃的作用

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网友提问:猕猴桃可以泡酒吗 猕猴桃的作用

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猕猴桃可以泡酒吗

猕猴桃可以泡酒。猕猴桃酒是果酒之一。其营养成分和功效都远高于现在的葡萄酒。只是人们接受葡萄酒的历史更长而已。猕猴桃酒色泽晶亮透明。微黄带绿色。气味带有浓郁的果香。入口醇厚、爽口。

含有丰富的维生素、氨基酸和大量的多酚。可以起到抑制脂肪在人体中堆积的作用。与其他酒类相比。猕猴桃酒对于护理心脏、调节情绪的作用更明显一些。

猕猴桃泡酒有什么功效

1、美容养颜:猕猴桃中含有维生素A、维生素C、维生素E等维生素。对皮肤都有一定的改善作用。可以减少皮肤中黑色素的存在。使皮肤变得比较光滑亮丽。具有一定的美容作用。

2、延缓衰老:猕猴桃中含有的维生素E是一种抗氧化物质。这种物质可以防止皱纹的提早生成。对延缓衰老有一定的作用。

3、促进排便:猕猴桃酒中含有一些膳食纤维。这些膳食纤维对肠道的调节有一定的作用。可以加快食物的消化吸收。有促进排便的作用。

4、预防癌症:猕猴桃中含有的一种干物质能够有效的抵抗突变谷胱甘肽。对于一些会导致癌症的基因突变有预防和治疗作用。

5、稳定心情:猕猴桃中含有的天然肌醇。能促进脑补活动。可以使人的心情变得比较开阔。还具有稳定心绪、镇定心情的作用。有效的预防抑郁症的发生。

猕猴桃的禁忌

1、猕猴桃不宜与牛奶同食

猕猴桃是一种营养价值极高的水果。素有“果中之王”的美誉。

它含有亮氨酸、苯丙氨酸、异亮氨酸、酪氨酸、丙氨酸等10多种氨基酸。以及丰富的矿物质。包括丰富的钙、磷、铁。还含有胡萝卜素和多种维生素。对保持人体健康具有重要的作用。

猕猴桃不要与牛奶同食。因为维生素C易与奶制品中的蛋白质凝结成块。不但影响消化吸收。还会使人出现腹胀、腹痛、腹泻。

所以食用富维生素C的猕猴桃后。一定不要马上喝牛奶或吃其他乳制品。

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2、猕猴桃不宜多食

猕猴桃性寒。不宜多食。脾胃虚寒者应慎食。大便腹泻者不宜食用。先兆性流产、月经过多和尿频者忌食。

由于猕猴桃中维生素C含量颇高。易与奶制品中的蛋白质凝结成块。不但影响消化吸收。还会使人出现腹胀、腹痛、腹泻。

故食用猕猴桃后一定不要马上喝牛奶或吃其他乳制品。

3、猕猴桃不宜空腹吃

喜爱吃猕猴桃的人。每日吃1—2个既能满足人体需要。其营养成分又能被人体充分吸收;食用时间以饭前饭后1—3个小时较为合适。不宜空腹吃。

4、儿童吃猕猴桃易过敏

科学调查研究显示。儿童食用猕猴桃过多会引起严重的过敏反应。甚至导致虚脱。这项研究显示。5岁以下的儿童最容易产生猕猴桃过敏反应。

在300名接受调查者中有80名儿童。其中2/3的儿童在第一次吃猕猴桃的时候会有不良反应。

其中有两个4个月大的婴儿和1个1岁大的小宝宝反应过于强烈。不得不入院治疗。

儿童对猕猴桃的不良反应包括口喉瘙痒、舌头膨胀。

接受调查者中有41人。其中40%低于5岁的儿童在食用猕猴桃后产生了呼吸困难和虚脱的严重症状。但没有因食用猕猴桃导致的死亡病例报告。

猕猴桃的食用禁忌

猕猴桃虽富含多种营养。但猕猴桃性寒。未熟透的猕猴桃有轻微毒性。而对于一些过敏性体质的市民。即使食用熟透的猕猴桃。有时也会出现舌头发麻等过敏症状。严重者出现口腔黏膜水肿。感觉呼吸困难。甚至死亡。

因此经常性腹泻和尿频者不宜食用。月经过多和先兆流产的病人也应忌食。儿童最好不要多吃。过敏物质主要存在于果皮中。建议在食用水果前先削皮。或将水果切开。在空气中放置一会儿。产生氧化反应后。其致敏性也会降低。

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