黄瓜太多吃不完怎么办呢(黄瓜太多吃不完怎么办)

黄瓜太多吃不完怎么办呢(黄瓜太多吃不完怎么办)

优质

黄瓜。是很多人都喜欢的蔬菜。与西红柿并驾齐驱。是既可以生吃也可以熟吃的美味。深受减肥群体的喜爱。在饥饿时吃点黄瓜。补充较多的水分。还能增强较大的饱腹感。关键是热量还不高。

除了直接生吃以外。多种做法都适用。如非常著名的扬州炒米饭。加入黄瓜后。颜色多种多样。还能给人一种清新的口感。让人流连忘返。

另外。还有很多人看到黄瓜的商家后。在市面上还推出了很多种黄瓜。如水果黄瓜。口感清甜。吃起来就像水果一般。携带十分方便。且水果黄瓜表面还没有普通黄瓜的刺。洗的时候不会扎手。当然。还有应季的秋黄瓜。都是非常不错的美味。

对于黄瓜的营养价值。大家也可以放心。从《中国营养成分表》中看到。每百克黄瓜热量16千卡。蛋白质0.8g。脂肪0.2g。碳水化合物2.9g。膳食纤维0.5g。维生素C9mg。维生素E0.49mg。胡萝卜素90微克。镁15mg。钙24mg。钾102mg。磷24mg......

大家可以看到。黄瓜虽然水分含量高。但是其他的多种维生素。多种矿物质还都是有的。作为营养支持也是可以的。

在中医上。黄瓜味甘。性凉。无毒。入脾。胃。大肠经。有利水利尿。去热解毒。消炎等功效。还有值得称赞的是。黄瓜是低血糖生成指数食物。尤其适合糖尿病。高血压。高血脂。高尿酸血症等有代谢综合征基础的人食用。

不过。黄瓜既然这么好。但还是有一个问题。尤其是对于上班族来说。买菜时间比较少。有时候还会买一星期的菜。黄瓜只能多买几根。

可买时顶花带刺的黄瓜。放到冰箱里。怎么没过几天就出现了“黄瓜表面长疙瘩”的现象。人们担心这样奇奇怪怪的黄瓜还能不能吃了?

为什么才放了几天的黄瓜会长水泡状的疙瘩?

经过调查发现。大家不用过于的担心。如果黄瓜放置的时间比较长。它本身又是高水分的蔬菜。随着水分的流失加上氧化反应等。就可能出现类似于水泡状的疙瘩。看起来就不是那么美好了。

但如果把这样的黄瓜切开之后。里面还能看到非常鲜嫩的果肉。水分含量也比较高。还是可以适量吃的。如果你觉得不是很美观。当然也可以消掉黄瓜皮后食用。并不会对身体健康造成影响。

相关推荐

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *